Passata Mutti 400 gr
18004
Nuevo
Ingredientes: Tomate
Cantidad: 400 gr.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor y luz directa.
80 Artículos
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Ideal para platos con tiempos cortos de cocción y rápida preparación como el salmorejo, cremas a base de tomate, mousse, rape o salmón.
También para esferificaciones, gelatinas o salsas para pastas rellenas. Se recomienda usar 100gr. de puré de tomate en crudo para elaborar una salsa. Obtendremos aproximadamente 75gr después de la cocción.
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